Scrivevo su instagram:
Eppure prima che arrivasse la neve passeggiavo in un prato pieno di colori.
Oggi mi rimane il ricordo di questo gelato al cioccolato con all’ interno il cioccolato crudo al gusto baobab, arancia dolce e fiori di cocco, e quale fiore appassito. .
Non è forse cosi?
Qui la primavera era spuntata , inaspettata, in una stagione che non le apparteneva.
Raccoglievo fiori nei prati, guardando gli alberi fioriti e immergendomi in quel torpore accogliente che solo i raggi del sole sul viso ti sanno dare.
Preparavo il burro di noci di macadamia pregustandomi questo gelato.
E poi d’improvviso la neve. I fiori appassiti, il cioccolato sciolto sul gelato a ricordarti che qualcosa di buono il gelo porta sempre, e una fotografia scattata dopo averci affondato il cucchiaino dentro.
