Pesto di anacardi, basilico e rucola

Pesto di anacardi, basilico e rucola

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Vi lascio questa ricetta perché siete stati in molti a chiedermela. In realtà è qualcosa di così semplice che magari non vale neanche la pena di scriverci un post. La pubblico ugualmente per dirvi che chiuderò il blog per un breve periodo. Il tempo di capire che strada intraprendere, quale stile mi rappresenta di più, cosa voglio in realtà da queste pagine, se continuare a giocare o fare seriamente. Che significa fare seriamente ancora non lo so, ma continuando per questa strada creo solo confusione, sia per chi mi segue che per me. Fotografie che non trovano una linea, racconti ormai interrotti, breve descrizioni inutili, font inadeguato…
Quindi mentre mi mangio un piatto di spaghetti con questo pesto delicato, e allo stesso tempo delizioso, chiudo il sito e ci vediamo tra un pochino.
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Raw Sandwich

Raw Sandwich

panino
Ultimamente mi sto divertendo parecchio ad essiccare di tutto. E’ incredibile come a 40-42 gradi si possono ottenere dei risultati incredibili. La cosa che preferisco per eccellenza sono le chips di cavolo nero, ma qui da me non si trovano purtroppo. Ho anche in mente uno snack al formaggio essiccato che voglio sperimentare in questi giorni. Oggi però vi propongo questo sandwich con un pane speziato e aromatizzato al pomodoro. Molto gustoso!!!
Si può mangiare con un formaggio spalmato, ripieno di verdure e perché no anche da solo.
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Chips di cavolo nero

Chips di cavolo nero

CHIPS RAW

Uno snack semplicissimo da fare e sanissimo da mangiare a qualsiasi ora.
Io me lo porto dietro per merenda o lo sgranocchio davanti ad un film o per aperitivo.
I chips di cavolo nero sono buonissimi, croccanti e amalgamati ad una crema formaggio sono ancora più appetitosi.
Eccovi la ricetta!
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My summer is Raw

My summer is Raw

Non mi avete più vista sul blog e in effetti l’ultimo post parlava di primavera.
Cosa c’è dopo la primavera? L’estate! E io questa estate mi sono buttata completamente nel mondo raw.
Dopo tre mesi di crudismo, in cui oltre alla frutta e verdura cruda, mi sono sbizzarrita a creare sempre nuovi piatti raw per i miei pasti, è nato questo e-book!
L’ho voluto chiamare “my summer is raw”, perché all’interno troverete tutte ricette ideali per l’estate.
Non troverete macedonie o fotografia di frutta o tutto quello che secondo me, sono i pasti fondamentali da fare (Tipo un’anguria :D), ma ho selezionato ricette un pochino più elaborate che accontentino anche il palato dei più scettici.
Avendo avuto a disposizione prodotti Gustovivo, troverete anche ingredienti più particolari, superfood, e tanti altri di cui non potrete più fare a meno.
La prefazione dell’ebook è di Gustovivo <3
Spero vi piaccia.
Per acquistare una copia cliccate qui sotto.

Ricordati di inserire la tua mail nella richiesta di ricevuta d’acquisto in cui riceverai l’ebook