Stories

STORIES  |  RICETTE

Sweet artisan storis racconta di storie dietro ad uno scatto.

Qui non troverete solo la ricetta, perché quello che è in foto non è solo frutto di calcoli, ma appartiene ad un determinato momento, si adorna di frutti di stagione e di mani che li raccolgono, esso è parte di un pensiero e vive grazie a colui che l’ha vissuto.

Sweet artisan stories racconta del sentimento, di quel momento in cui tutta la realtà li fuori si spegne per dare voce e vita a creazioni che fanno parte di una tradizione, a volte nascono da un bisogno di combattere per un ideale e tante altre volto solo per cercare conforto.

Al primo sguardo magari vedrete un dolce, ma in realtà dietro vi sono mille storie da raccontare.

Crema di nocciole

In questo questo soggiorno a Torino, non ho avuto tanto tempo per fotografare le mie ricette. Eppure non ho mai smesso o di cucinare in effetti. Solo che non avevo ancora trovato la mia “situazione” ideale per fotografare. Ho fatto tantissimi scatti a ristoranti,...

Quel bosco sul Matese

Non credo nella perfezione. Non ho mai capito che dispensa consigli. Ho sempre cercato di non prendere come verità assoluta gli esempi degli altri. Ma non sono sempre stata così. Un tempo cercavo di migliorarmi, di imitare uno stile di vita che magari non...

Biscotti al burro di arachidi

Ingredienti: 150gr di mandorle 40gr di olio di cocco 80gr di burro di arachidi 1/2cucchiaino di vaniglia 2 cucchiai di sciroppo di cocco 1 pizzico di sale ( se non avete usato già un burro salato, altrimenti non serve) Frutti di bosco surgelati Arachidi per decorare ....

BANANA BREAD

Oggi qualcuno mi scriveva che mi aveva perso di vista. Che solo adesso, dopo mesi, si era resa conto del mio cambio. Oggi, anche io mi rendo conto che ancora entro dal mio vecchio blog e cerco le ricette utilizzando quel nome. Forse il cambiamento l ho deciso e...

un percorso chiamato vita

“La vita non è un cammino semplice e lineare lungo il quale possiamo procedere liberamente e senza intoppi, ma piuttosto un intricato labirinto, attraverso il quale dobbiamo trovare la nostra strada, spesso smarriti e confusi, talvolta imprigionati in un vicolo cieco....

Cioccolata calda

Non sempre si può spiegare un turbamento. Non sempre si può capire il cambiamento. A volte neanche il bisogno di certezze regala spiegazioni. A volte neanche la paura distrugge questa certezza. So che dalla tempesta a volte si esce fradici e si cerca il riparo. Altre...

cioccolato autoprodotto

La parte migliore del fare il cioccolato in casa è poter scegliere gli ingredienti, i sapori, la forma e soprattutto la materia prima da poter utilizzare all’interno. Negli ultimi anni mi sono appassionata di cioccolato crudo, in realtà l ho sempre amato,...

Crostata al farro

Non credo che questo sia uno degli orari migliori nei quali postare. E oggi è stata una di quelle giornata così improvvisata che creare qualcosa cavalcando l’onda del mood della giornata, ha scombussolato il mio ritmo naturale. In questo periodo ho forse mille e una...

Plumcake senza glutine

C’è un posticino speciale vicino Firenze, dove ad accoglierti trovi un abbraccio, un sorriso e il profumo di un incenso. C’è un posticino come @lanuvolasospesa che ti avvolge con l’amore di colei che l’ha arredata, con la cura delle piccole cose e il suo tocco...

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