Stories
STORIES | RICETTE
Sweet artisan storis racconta di storie dietro ad uno scatto.
Qui non troverete solo la ricetta, perché quello che è in foto non è solo frutto di calcoli, ma appartiene ad un determinato momento, si adorna di frutti di stagione e di mani che li raccolgono, esso è parte di un pensiero e vive grazie a colui che l’ha vissuto.
Sweet artisan stories racconta del sentimento, di quel momento in cui tutta la realtà li fuori si spegne per dare voce e vita a creazioni che fanno parte di una tradizione, a volte nascono da un bisogno di combattere per un ideale e tante altre volto solo per cercare conforto.
Al primo sguardo magari vedrete un dolce, ma in realtà dietro vi sono mille storie da raccontare.
UMA
Da piccola ho sempre selezionato i bambini con cui giocare o passare del tempo. Degli altri poco mi importava. Non credo per una questione di simpatia, ma sentivo proprio di non aver alcun interesse verso di loro. Sentivo di sforzarmi così tanto a fare la...
FOTOGRAFARE IL CIBO
E mentre già ho percorso la costa per andare più a sud, pubblico queste due foto per farvi vedere come sono riuscita a a mantenere la mente sul crudo e lo stomaco su quello che in quel momento gli faceva più gola. Sono tornata qui, in questo luogo, dove...
SWEET AND PHOTOGRAPHY
Avrei dovuto scrivere un post sul blog, ma così abbandonato a sè stesso che inserire dal nulla questa locandina, sarebbe un po’ come buttare un sasso in una pozza. Senza perdermi troppo nei pensieri, volevo lasciarvi qui questo evento in modo da poter...
UNA PRIMAVERA GELIDA
Questo scatto definisce pienamente quel che è parte delle mie giornate in questo ultimo mese di questa primavera gelida. Io che sono concentrata nel set con il timer del forno di sottofondo. Un po’ ringrazio questo tempo per darmi la possibilità di...
Crepes alle castagne
Con queste crêpes è stato amore al primo assaggio. Una di quelle ricette semplici che, quando hai la farina di castagne, non puoi non svegliarti e volerle trovare a tavola. Eppure ho così dubitato del fatto che solo due ingredienti potessero legarsi...
LAVORARE AD UN NUOVO LIBRO
Sono giorni pieni questi. Pieni di creatività e anche di follia. Vado a dormire già immaginando quel che sarà il dolce ( o i dolci) da fare e fotografare domani. Nel 2014 scattavo per “Sugarless” e trovandomi in viaggio, cercavo le mani degli incontri che...
BAKBA alle mele
Dopo aver giocato a fare la “fotografa” ( come dice mia figlia ), tagliando la mia fetta per la colazione, pensavo: è vero! Io sono autunnale, e tutto ciò che mi riguarda lo è. Posso d’estate provare a fare una foto color pastello ma, in un modo o in un...
PANCAKES MATCHA E AVENA
Sono giorni intensi questi. A parte qualche giornata, durante le feste di Pasqua, in cui sono stata obbligata a fermarmi, da qualche giorno ho ripreso con fruste, forno e fornelli. Ho rispolverato alcune ricette vecchie e ne sto ideando di nuove....
GALETTE ALLE FRAGOLE
Eh si, purtroppo il gelato in casa non l’avevo e neanche due banane congelate, altrimenti avrei rimediato subito e sopra questa galetta , una bella e grossa pallina l avrei messa, specialmente con le fragole ancora calde. Io vi raccomando di farlo! Questa...