Stories
STORIES | RICETTE
Sweet artisan storis racconta di storie dietro ad uno scatto.
Qui non troverete solo la ricetta, perché quello che è in foto non è solo frutto di calcoli, ma appartiene ad un determinato momento, si adorna di frutti di stagione e di mani che li raccolgono, esso è parte di un pensiero e vive grazie a colui che l’ha vissuto.
Sweet artisan stories racconta del sentimento, di quel momento in cui tutta la realtà li fuori si spegne per dare voce e vita a creazioni che fanno parte di una tradizione, a volte nascono da un bisogno di combattere per un ideale e tante altre volto solo per cercare conforto.
Al primo sguardo magari vedrete un dolce, ma in realtà dietro vi sono mille storie da raccontare.
Una crostata
E menomale che ho in archivio le foto fatte durante il workshop di @ch_ecco , perché l’altro giorno non ne è andata una dritta. Prima di tutto non avevo la mia solita farina di farro e ho dovuto ripiegare su una farina di avena senza glutine che avevo in...
l’ultima torta
Ciao, mi chiamo Romina. Vuoi sapere una cosa di me? Bene te lo dirò con questa immagine che ritrae l’ultima torta fatta per il libro. Si sì quella con mousse al burro di arachidi e mirtilli... senza di me. Io sono già altrove, impegnata con la mente in...
parole sbagliate
Ho letto e riletto così tante volte le pagine del mio libro che ad ogni sguardo compare qualcosa a cui non avevo fatto caso. Rileggo parole scritte in un momento in cui ho rivissuto ricordi, sguardi e odori vedendoli apparire nero su bianco sui fogli...
acqua
Fotografare un piatto, il suo contenuto e l'entourage, è mostrare a chi ti sta osservando una parte, quella finale, di uno studio che nasce in chi fotografa, cresce nell'ambiente in cui si vive, muore nel sentimento. Non è semplice essere osservatore...
il libro
E non ti è mai successo da piccolo che ti venisse detto “ma non avere paura, è solo frutto della tua immaginazione?” Scoprire poi dopo 30 anni che l’immaginazione è quanto di più potente abbiamo per trasformare la nostra realtà, per materializzare...
mare d’inverno
Mi ha sempre suscitato un certo fascino il mare d’inverno. Quel vento freddo sulla pelle, quel atmosfera umida, la nebbia, il non poter vedere l’orizzonte, camminare sul quella sabbia bagnata... il silenzio. Non sono amante delle spiagge affollate, odio...
Castagnaccio
E mentre tu leggi queste parole, io forse sarò già in viaggio. Da bambina aspettavo con impazienza il mese di agosto per godermi le mie tre settimane di vacanza. Diversamente dalle mie cugine che vivevano in Italia, per noi le vacanze duravano poco. Ho...
l’ultima foglia
“Lungo tempo ho impiegato ... e non ne sono venuto ancora a capo, per imparare questo: che non si può imparare nulla. Nella realtà non esiste quella cosa che chiamiamo “imparare”. C’è soltanto un sapere, che è ovunque”. .... in ogni luogo, in ogni sguardo,...
torta ai cachi
Sono giorni strani questi. Siamo tornate un po’ a casa e quel persistente mal di testa che mi ha accompagnato le ultime settimane è improvvisamente svanito. Non so qual è il motivo reale che non mi fa stare troppo lontano dalle mie montagne. Sarà l’aria...
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