Golosissimi e senza zucchero
Ingredienti:
100 gr cioccolato
50gr burro di cocco
100gr farina 0
5Cucchiai di sciroppo d’agave
1cucchiaino di cremor tartaro (lievito)
200-300ml di latte di cocco
5C di scaglie di cocco
cacao magro per copertura
Procedimento
Sciogliere il cioccolato con il burro. Aggiungere la farina poco alla volta, il latte, le scaglie, l’agave e il lievito. Mescolare energeticamente e versare in una teglia unta col burro di cocco. Infornare a 180 gradi per 20-25 minuti.
Lasciare raffreddare e spolverare col cacao.